Swoje pachnące zioła to nie tylko sposób na zdrowe roślinne napary, ale też możliwość urozmaicenia smaku swoich potraw, co jest istotną kwestią. Zioła można uprawiać we własnym zakresie i przynosi to perfekcyjne efekty. Warto się o tym przekonać i zakupić sobie na przykład.
koperek w doniczce. Zapewniamy, że będzie on o sporo bardziej aromatyczny i bardzo dużo smaczniejszy od koperku suszonego kupowanego w saszetkach albo od tego, który kupujemy w markecie. Nasz własny koperek będzie rósł w słońcu i prócz tego bez sztucznych nawozów czy oprysków, też tych przeciw mszycom. Z tego również względu będzie zdrowy i smaczny, a my możemy go w każdym momencie urwać i zjeść przykładowo. na kanapce, w zupie czy z ziemniakami. Tak samo można uprawiać lubczyk w doniczce. Może być on przez nas uprawiany nie tylko i wyłącznie w doniczce, ale również w gruncie. O ile mamy kawałek ziemi, z powodzeniem możemy przesadzić do niej lubczyk i w takiej właśnie formie go hodować. Jeżeli dysponujemy tylko mieszkaniem, można hodować lubczyk w doniczce przez całe 356 dni w roku. Jeżeli będzie miał dogodne warunki, będziemy mogli cieszyć się jego listkami przez długi okres czasu. Jeżeli nie mamy ochoty hodować go cały sezon, wystarczy, że zerwiemy go całego jesienią i zamrozimy. W ten sam sposób można hodować majeranek w doniczce i również będzie on wyjątkowo aromatyczny. Z tym natomiast zastrzeżeniem, że majeranek po zerwaniu najlepiej ususzyć – wtedy odkryjemy całe spectrum jego smaku i przekonamy się, że jest z całą pewnością bardziej aromatyczny niż ma to miejsce w sytuacji ziół kupowanych w sklepach. Bazylia w doniczce też jest wyjątkowo popularna. Warto mieć na zimę własną swoją bazylię – czy to świeżą, czy suszoną, czy również mrożoną, bo tak de fakto w każdej postaci będzie smakowała wyśmienicie. Umożliwi nam poprawić smak potraw kuchni włoskiej – na przykład. makaronów czy pizzy, ale może się również przydać z powodzeniem do wielu potraw kuchni polskiej, np. do tych z kapusty. Hodowanie własnych ziół nie jest wcale skomplikowane, a daje ogromną rozrywkę i jest w dodatku bardzo opłacalne.
Źródło: mięta w doniczce.