Zioła doniczkowe, tj. bazylia umieją wzbogacić smak potraw i sprawić, że będą ładnie wyglądały. Liście bazylii służą nie tylko jako przyprawa do dań z pomidorem, ale są też dekoracją. Pomidorowy sos do spaghetti można przyozdobić właśnie liśćmi bazylii lub mięty, bo ta również jest bardzo popularna.
Zioła wspierają organizm w codziennym funkcjonowaniu. Bazylia ma dobry wpływ na układ trawienia. Pomaga wyregulować ilość kwasu w żołądku a więc można dzięki nie uniknąć zgagi, czy nadkwasoty. Jest też jednym z naturalnych środków wspierających wyczerpany układ nerwowy. Nie można wprawdzie powiedzieć, że ziołami takimi jak bazylia, czy kolendra można wyleczyć depresję lub inne schorzenie układu nerwowego, jednakże mimo tego są one powszechnie uważane za wsparcie w walce z tego typu schorzeniami. Na prawdę bardzo często mówi się, że jest się tym, co się je. W tym stwierdzeniu jest sporo prawdy. Wielu osób nie zdaje sobie sprawy z tego, jak szkodliwe jest spożywanie w nadmiarze przetworzonej żywności, cukru oraz alkoholu. Negatywne skutki dla organizmu często widoczne są dopiero po latach. Wówczas jest już za późno na to, aby cokolwiek zrobić. Zmiana nawyków żywieniowych możliwa jest zawsze, ale nierzadko dochodzi do niej zbyt późno, gdy narządy są już obciążone a w organizmie rozwinęła się poważna choroba. Wówczas z pomocą może przyjść jedynie medycyna. Wiadomo, że lepiej zapobiegać niż leczyć, dlatego warto wprowadzić zasady zdrowego odżywiania w swoim życiu. Zioła dodawane do sałatek i dań mięsnych zamiast ogromnej ilości niezdrowej soli, mogą być pierwszym krokiem do tego, aby odżywiać się dużo lepiej. Własny ziołowy ogród można założyć na kuchennym parapecie. Wystarczy im średnio słoneczne stanowisko. Najlepiej by kaloryfer pod tym oknem był wyłączony. Hodowanie ziół w doniczkach nie jest trudne, więc właściwie każdy bez problemu poradzi sobie z tym, ażeby regularnie podlewać swoje doniczkowe zioła. Regularne zrywanie a potem zjadanie listków bazylii, czy mięty spowoduje, że roślina będzie wypuszczać coraz więcej nowych pędów.
Źródło: bazylia w doniczce.
